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河南万邦国际市场:果品一周行情分析
日期:2020-06-28 10:15 作者:刘亚楠 来源:河南万邦国际市场
 
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  一、市场基本概况 
  本周(2020.06.20-2020.06.26)万邦市场果品价格整体呈现平稳态势,部分水果价格有所波动。通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的72个常见水果品种中,价格与上周相比下降的有27个品种,价格上升的有8个品种,价格持平的有37个品种。本周监测的72种水果平均价是8.19元/kg,上周平均价是8.47元/kg,去年同期平均价是11.70元/kg,周环比下降3.31%,去年同期比下降30.00%。 
  水果市场整体趋势: 
  本周水果市场经营品种数量比上周有所变化。冬季水果橙类、橘类、柑类已全部结束。夏季水果如葡萄、提子、甜瓜、西瓜、哈密瓜、桃、杏、荔枝等品类已都上市,03sun.com:市场上都能见到。进口水果如榴莲、山竹、火龙果、等有大量供货,传统水果中还有苹果、香蕉、梨等,总体品类丰富,可供消费者选择较多。 
  本周水果市场交易量和上周相比有小幅度增长,交易量周环比上升约3.50%。在统计的28个大类中有约一半的交易量周环比出现小幅增长,具体大类中交易量增长较高的水果为提子类、桃类、葡萄类,周环比分别增长约6.2%、4.7%、3.6%。交易量与去年同期相比大幅下降,大部分水果环比都是负增长。 
  本周市场72种水果平均价同上周相比小幅度下降,周环比下降3.31%,市场果品价出现波动的原因如下: 
  1.节假日影响 
  本周遇到端午节小长假,终端消费市场迎来一波小幅增长,消费需求增加,居民购买力上升,各超市和二级批发市场在节前开始备货。从往年统计情况看节假日各类水果价格会有小幅上涨,但是今年整体行情不好,价格提不上去,市场商户纷纷低价走量薄利多销。部分商户在节前主动降低售价从而大幅提高走货量,部分品种价格出现下降。 
  2.供货量增加 
  随着气温升高和季节变化,全国范围内各个种植产地都成熟上市,加上本地各种露天水果开始成熟,市场总体货量猛增,市场销量未同步增加,部分农户水果不能及时卖出,甚至出现没有销路,只能降低价格出货,商户收购价下降,市场售价相应下降。 
  3.品种影响。 
  现在市场上销售水果品种数量较多且货量都较多,品种之间竞争激烈。部分品种价格相比其它品种价格没有优势卖不动,只能降价销售。 
  二、本周市场热点话题 
  甜瓜 
  本周统计甜瓜价格与上周相比呈现下降趋势。本周均价2.5元/kg,上周均价2元/kg,周环比下降20%。 
  价格比上周出现下降主要原因如下: 
  1.品种多、产量大影响 
  现在市场上销售的甜瓜品种有花蕾、绿宝、脆红、景甜、白甜瓜、羊角脆、玻璃脆等,产地主要有山东、河北、安阳等地并且各产地都已经大面积成熟。市场上各种甜瓜琳琅满目,品种多且货量较大,价格也就上不去。 
  2.夏季时令水果影响 
  随着夏季的到来,各种夏令水果都大面积上市,比如西瓜、葡萄、提子、桃子等大面积上市,抢占一部分甜瓜的市场。特别是西瓜,西瓜上市万物怕,西瓜的大量上市对甜瓜的价格造成了很大的冲击。炎炎夏日,西瓜清凉解暑,尤其是冰镇西瓜深受消费者喜爱,随着“吃瓜群众”的剧增,甜瓜逐渐被人们“抛弃”,西瓜的口感比甜瓜更受人青睐。夏日桃子也大量成熟上市,品种繁多,价格优势,相比甜瓜更受人喜欢。因此,夏令水果大量上市对甜瓜造成了巨大的冲击,造成价格下滑。 
  3.本地甜瓜影响 
  本地的甜瓜产量大并且距离市场近,运输方便成本低,对市场整体甜瓜价格冲击很大,一上市就推动甜瓜的价格呈持续走低趋势。 
  随着季节变化,端午节后其它产地的陆地甜瓜陆续开始上市,货量更多,种植成本更低,预计市场价格还会有所下降。 
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